仲宗根黒糖本店では、黒糖作りに人生をかけた店主が、本物の黒糖を沖縄から手作りでお届け致します。 契約農家さんが育てたサトウキビから取った一番搾り汁を、地釜で5時間以上煮込む 昔ながらの製法で生まれた黒糖は、ミネラルをたっぷり含みサトウキビ本来の味を 楽しめます。くるみやカシューナッツ、ジャムなどの加工品もご用意しております。