くるみ(胡桃)のオメガ3脂肪酸 そのアンチエイジング作用
くるみを殻ごと縦に二つに割るとくるみの実がハート💛の形になるのは知いますか?
そんなくるみの実には私たちの体にとても良い健康効果のある成分がいっぱいなんです。
くるみの健康効果
くるみは体に栄養素いい栄養素がいっぱいですが、下記の効能が期待できます
・アンチエイジング作用
・ダイエット効果
・美容効果
・薄毛予防
・生活習慣病予防
・睡眠改善
アンチエイジング作用
くるみに含まれているオメガ3脂肪酸(a-リノレン酸)は血流改善効果によって血液をサラサラにしてくれて、その結果体の細胞を元気にして、体のを老化を防ぐ働きをしてくれます。
ダイエット効果
くるみの糖質は100gあたり4.2gと低く、小腹のすいたときなどおやつ代わりにたべると腹持ちもいいので、糖質やカロリーの取り過ぎを防ぐことができ、ダイエットに繋がります。
美容効果
くるみに含まれているビタミンB群体は体を疲れにくくして、若々しい体を保つ働きを助けてくれます。
なた、多くの食物繊維を含んでいるため、腸内環境を整え、便通を良好にし、老廃物の排出を助けて体の内からお肌の状態を整え、美容にも繋がります。
薄毛予防
髪の毛に必要なタンパク質、ビタミン、ミネラルを豊富に含んでいますので、髪の毛に栄養を補給し、髪を痛み難くしてくれます。
生活習慣病予防
くるみには血管や心臓の働きに欠かせないオメガ3脂肪酸(a-リノレン酸)他にも葉酸と言った赤血球を作る健康に欠かせないビタミンを含んでいます。
コレステロール値をさげ、中性脂肪を下げ、高血圧、動脈硬化の予防効果が期待されます。
良質なな睡眠効果
くるみをたべるとメラトニンというホルモンの分泌が促進されます、メラトニンは体内時計を整える働きがあり、規則正しい眠りのリズムの信号を体におくってくれます。また、くるみに含まれているトリプトファンという成分はストレスを和らげ睡眠の質を良くする効果もあります。
くるみの主な成分(100g当たり)
タンパク質 | 14.6g |
脂質 | 68.8g |
炭水化物 | 11.7g |
ポリフェノール | 1.855mg |
ビタミンE | 27.5mg |
ビタミンB1 | 0.26mg |
葉酸 | 91μg |
マグネシウム | 150mg |
銅 | 1.21mg |
亜鉛 | 2.6mg |
食物繊維 | 7.5g |
くるみを毎日飽きずにとるおすすめ食べ方
いくら体にいい食べ物でも毎日食べると、どうしても飽きてしまいます。そこで、私が飽きずに食べている方法を紹介します。
それはくるみを当店のこだわりの地窯で黒糖で絡めた「くるみ黒糖」をヨーグルトにトッピングして食べる食べ方です。
私は毎日、お昼ご飯の時この方法で食べてますが全然飽きません、むしろ、食後のデーザートとして欠かせないようになっています。
是非、一度お試しください。
いいたべも
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屋号 | 仲宗根黒糖 |
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住所 |
〒901-2111 沖縄県浦添市字経塚 466-1 |
営業時間 |
9:00~20:00 定休日:日曜 |
代表者名 | 仲宗根 聡 (ナカソネ サトシ) |
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